Påsken 2025

​

Stor påskebuffet i huset

fra torsdag d. 17/4 til og med mandag d. 21/4
Kl. 12.00 - 15.00​

​6-7 kolde retter

4 varme retter

2 slags kage

Stort ostebræt med tilbehør

​

198,- per person

​

Påskebuffet 1

Kun ud af huset​

Min. 8 couverter

Marineret sild med karrysalat

Fiskefilet med grov remoulade og citron

Halve æg med mayonnaise & caviart

Blinis med koldrøget laks, hjemmerørt dressing og urter ​

Tarteletter med høns i asparges

Rosastegt lammeculotte

Glaseret landskinke

Smørristede pestokartofler

Mix salat

Påske cheesecake med citron gele og chokolade æg

​

198,- pr kuvert 

​

Rugbrød og smør + 15,- pr kuvert 

Påskebuffet 2

Kun ud af huset
​Min.  8 cuuverter

​

Lakserilette med håndpillede rejer og crudite

Serranoskinke på sprød bund, med mozerella, pesto, balsamico glace

Manitoba brød og smør

​

Marineret svinekam

Rosastegt kalvefilet med puré & syltede løg

Knuste kartofler, med parmasan og urter

Smørristede pesto kartofler

​Forårssalat, med nødder og oliven

Hjemmelavet whiskey sauce

​

​Påske cheesecake med citron gele og chokolade æg

​

249,-  pr kuvert 

​

​